Julen nærmer sig, og det gør den obligatoriske flæskesteg selvfølgelig også. Jeg får…
Tag: Svin (page 2)
Tip til boller i karry – og lidt om at have en fantastisk uge
Kender I de dér dage, hvor alting bare går helt utroligt godt?…
Forloren hare i lchf-venlig udgave
Som lovet i går kommer her min opskrift på en LCHF-venlig forloren…
Hjemmelavede flæskesvær
Da jeg for et stykke tid siden købte en halv gris, fulgte…
Da jeg for et stykke tid siden købte en halv gris, fulgte der et stykke svær uden andet med, som bare har ligget i fryseren.
Det skulle da være løgn, så jeg tænkte at jeg måtte lave mine egne flæskesvær og dokumentere det.
Det er virkelig nemt at lave dine egne hjemmelavede flæskesvær, så nup noget svær hos din lokale slagter, eller skær den fra næste gang du laver koteletter.
SU-venlig LCHF #3: 2 x frikadeller
Når vi taler SU-venlig mad er frikadeller bestemt værd at have med…
SU-venlig lchf #2: Squashpasta med serrano og tomat
Noget af det smarte ved LCHF på et SU-budget er, at det…
Mørbradgryde med blomkålsmos
Mørbradgryde må være noget nær det optimale LCHF-måltid: svinekød, bacon, champignon og…
Boller i karry med linser og kikærter
Det dér med en vegetardag om ugen – det kommer nok aldrig…