Inspireret af Spise med Price forleden fik jeg lyst til at prøve…
Rabarberchutney
Jeg er ret vild med lækkert tilbehør til ost, så da jeg…
Fiskefrikadeller med ovnkartofler og sprød krydderurteremoulade
Fiskefrikadeller er en af de få fiskeretter, jeg kan slippe af…
Hjemmelavet hyldeblomstsaft
I mange år har jeg gået og taget tilløb til at producere…
Strawberry mojito med hvid balsamico
Så er det på tide at få indført en ny kategori her…
Weekendslik à la mande: Saltmandler og lakridsmandler
Her er min yndlingsopskrift på sundt weekendslik: den perfekte kombi af salt,…
MUFA-venlig udgave af den klassiske broccolisalat
De fleste husker nok 90’er klassikeren: broccolisalat med solsikkekerner, rosiner og bacon.…
Jambalaya à la Kofoed
Jambalaya er en af mine favoritretter og en god variation af den…